Bodega y Viñedos Luna de Cuarzo es una bodega familiar, en una pequeña finca de 2 hectáreas que invita a realizar una pausa y conocer el espíritu soñador y esfuerzo de sus dueños. Donde se elaboran vinos trabajando con viñedos de cepas "Malbec" y "Torrontés" de forma orgánica y aplicando principios de Biodinámica, de este modo, todos los aditivos de fertilización son de origen mineral y vegetal, y se utiliza el calendario astronómico para regir las épocas de la siembra, de la cura y de la cosecha de la uva. Es un método de agricultura ecológica. Se basa en la creencia de que los astros tienen una influencia en la producción agrícola, una forma de conjugar la agricultura con la astrología.
13.malbec es un vino joven, elaborado con uvas naturales en la Bodega Luna de Cuarzo, con el proceso Biodinámico de esperar 13 lunas llenas para lograr la calidad obtenida. este vino fue creado con la propuesta hacia un público joven, atrayendo nuevas sensaciones y disfrutes para aquellos conocedores o no. nuestros conceptos implementados en la etiqueta como referencia de la forma en la que trabajamos.
Aspecto: Intenso color con notas violáceas, brillante y límpido. Olfato: Frutos rojos, ciruelas y membrillos. Paladar: Buen cuerpo en boca, equilibrado, con taninos marcados, acidez balanceada. Excelente persistencia. Sabores intensos de frutos rojos del Valle Calchaquí. Maridaje: Ideal para acompañar con carnes, salsas, quesos fuertes.
BODEGA PRODUCTORA: Luna de Cuarzo
TIPO: Tinto
VARIETAL: 100% Malbec
COSECHA: 2021
LUGAR DE ELBAROCACION: Colalao del Valle, Tucumán, Argentina (1800msnm)
CRIANZA: Acero Inoxidable
ALCOHOL: 13,2%
TEMPERATURA DE SERVCIO: 15° a 18°
POTENCIAL DE GUARDA: 3 años
PRESENTACIÓN: 750ml
Vino Argentino Bebida Nacional – Beber con moderación – Prohibida su venta a menores de 18 años
