TATU SANGIOVESE – WINE IS ART – ERNESTO CATENA
En boca es envolvente, cálido, con una marcada acidez y un nivel medio-alto de taninos, que en ocasiones inmaduro puede resultar astringente. Suele ser seco, de cuerpo medio evolutivo. Tiene una persistencia larga e intensa, con notas sobre todo de cereza negra, ciruela y arándano.
Orgánico y Biodinámico. Estos vinos naturales están elaborados con uvas orgánicas y biodinámicas de Vista Flores y no tienen sulfitos agregados.
BODEGA PRODUCTORA: Wyne is Art – Ernesto Catena/Joanna Foster
TIPO: Tinto tranquilo
VARIETAL: Sangiovese
COMPOSICION VARIETAL: Sangiovese100%
COSECHA: 2022
LUGAR DE ELBAROCACION: Tunuyán, Vista Flores. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA: 75% en ánforas de cemento y 25% en barricas grandes de 500 litros roble francés de 6 sexto uso.
ALCOHOL: 12.9%
PRESENTACIÓN: 750ml
Vino Argentino Bebida Nacional – Beber con moderación – Prohibida su venta a menores de 18 años
